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Festa do
Mar ultrapassou expectativas
Terminou no
domingo (24 de Julho de 2005) à noite no
Coliseu
Figueirense a Festa do Mar, com um balanço "muito
positivo", quer por parte dos restaurantes presentes,
quer da organização, que já está a pensar no evento do
próximo ano, mas, "se calhar, em moldes
diferentes".
Durante
três dias o Coliseu Figueirense recebeu a Festa do Mar, uma
iniciativa que substituiu a
Festa
da Sardinha, sem no entanto perder o cariz popular e o
êxito de anos anteriores.
Celeste
Russa, a responsável por um dos restaurantes presentes não
tem dúvidas, "correu muito bem, é pena serem só 3
dias, atendendo ao trabalho que tivemos em trazer tanta
coisa para cá", disse, referindo-se não só à
questão gastronómica, mas também a todos os apetrechos de
pesca e outros adornos que decoraram os espaços. "Foi
muito bom, houve muito movimento, e para o ano cá estou
outra vez, porque lhe apanhei o gosto", disse.
Da mesma
opinião é a responsável pelo outro restaurante, Rosa
Amélia que fez igualmente um balanço "positivo",
considerando que "valeu a pena", disse, defendendo
que estas festas que mostram "as raízes da terra não
devem acabar, e para o ano irei colaborar da mesma
maneira", até porque, adianta, "a Figueira e
Buarcos são muito belas, é preciso caminhar em frente,
como um barco que sai da barra pelo mar adiante".
Também
satisfeito estava o administrador do Coliseu Figueirense,
que refere a "enorme adesão da população" e
enaltece "o profissionalismo das responsáveis dos dois
restaurantes, não só na decoração como na qualidade dos
produtos".
Miguel
Amaral espera que para o ano haja nova festa, mas, adianta,
"se calhar em moldes diferentes, tentando inovar de ano
para ano", mas, "mantendo uma tradição que não
se pode perder".
Considerando
que "dentro das limitações financeiras fizemos o
melhor possível", Miguel Amaral agradece a todos os
que colaboraram com a iniciativa, como a Somaro, Sociedade
de Pesca Oceano, Sorefoz, Caves Messias e Forpescas e a
todos os que contribuíram para que fosse um sucesso, disse,
salientando os apoios da câmara e FGT, responsáveis pela
animação, com 2 ranchos estrangeiros (que participavam num
festival de folclore), a Imperial Neptuna, as Cantarinhas de
Buarcos e a Filarmónica Figueirense.
Bela
Coutinho - in Diário de Coimbra - 2005/07/26
nota: as imagens
desta página ilustram a noite inaugural (Sexta-feira, 22 de
Julho de 2005).
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